Mesas
 

PORCINO

BOVINO

OVINO

 

 

 

   

Categorías de cotización en ganado porcino

Porcino de cebo

-Selecto

-Normal

-Graso

-Cerda de Desvieje

-Cerdo de Carnicero

Lechón

-Lechón Selecto de 20 kg.

-Lechón Normal de Recogida de 20 kg.

Categorías de cotización en ganado bovino

Añojos de 281  a 320 kg. en canal

Extra (E), primera (U), Primera B (R)

Segunda (O), Segunda B (P)

 Añojos de 321 a 370 kg. en canal

Extra (E), primera (U), Primera B (R)

Segunda (O), Segunda B (P)

Añojos de más de 370 kg. en canal

Extra (E), primera (U), Primera B (R)

Segunda (O), Segunda B (P)



 

Terneras de 180 a 260 kg. en canal

Extra (E), primera (U), Primera B (R)

Segunda (O), Segunda B (P)

Terneras de 260  320 kg, en canal

Extra (E), primera (U), Primera B (R)

Segunda (O), Segunda B (P)

Terneras de más de 320 kg. en canal

Extra (E), primera (U), Primera B (R)

Segunda (O), Segunda B (P)

                                           Categorías de cotización en ganado ovino/caprino

-Corderos

10 a 12 kg // 12,1, a 15 kg // 15,1 a 19 kg // 19,1 a 23 kg

23,1 a 25,4 kg // 25,5 a 28 kg // 28,1 a 32 kg // Más de 32 kg

Precio medio de mercado para cordero de 12,5 kg en canal


 

-Ovejas

Oveja de primera

Oveja de segunda

 

-Cabritos

6 a 8 kg  //  8 a 10 Kg